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C's kitchen 10月

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昨日、chicacoco先生のパン教室に行ってきました。

今月教えて頂いたのは、
<セサミピタパン>とホシノの酵母を使った<トマトとチーズのセモリナパン>
です。

ピタパンを作るのは初めて^^
うまくぷっくり膨れてくれるか不安だったけど、何とかクリア♪
膨れた姿が何ともかわいいです。

ランチは、
◎先生作のグリルチキン、アボガドとたらこのサラダ、にんじんサラダをピタパンにサンド、
◎さつまいものスープ
◎白ごまプリン

アボガドとたらこのサラダが特にお気に入り!
ピタパンのごまの香ばしい香りと妙にマッチしていてとっても美味しかったです。
白ごまプリンもつるんとしていて食後にぴったり。。
幸せなランチタイムなのでした。

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そして、ホシノのセモリナパン!
これ大ヒットです!!
セモリナパンにハマりそう・・・
自家製ドライトマトととろーりチーズがまた食欲をそそるんですわね

あー食欲の秋、恐し・・・

by kaotin_the | 2008-10-10 18:42 | ならい事
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