koto.:教室
2012-10-11T10:16:24+09:00
kaotin_the
*
Excite Blog
いちじく終了してますー
http://kotonee.exblog.jp/18550434/
2012-10-11T10:13:00+09:00
2012-10-11T10:16:24+09:00
2012-10-11T10:13:33+09:00
kaotin_the
教室
ぼーっとしていたら季節はすっかり秋。
前回の更新から約1ヶ月経ってしまいましが、
すでに9月の教室も終了しています。
お越し頂いたみなさん、ありがとうございました!
そろそろタルトが美味しい季節!という事で、
今回は無花果のタルトでした。
作る工程はシンプルに…
シンプルだけど、バランスと食感にこだわったタルトです。
気に入ってもらえたかなー
ご飯は、旬の食材を使って。
まあフツーのご飯です^^;
里芋のおこわと、味噌ヨーグルト漬けの秋鮭はなかなか好評でした!
次回は、、、ちょっと未定ですが、
うーーん何を作ろうかな…
]]>
9月の教室
http://kotonee.exblog.jp/18450258/
2012-09-13T19:45:05+09:00
2012-09-13T19:44:44+09:00
2012-09-13T19:44:44+09:00
kaotin_the
教室
HPに9月の日程をUPしています。
よろしければご覧下さい~ →☆(click)
]]>
スコーンとプリン終わりました!
http://kotonee.exblog.jp/18292191/
2012-07-31T23:41:00+09:00
2012-08-19T10:16:50+09:00
2012-07-31T23:41:11+09:00
kaotin_the
教室
7月の教室、終了しました。
ご参加頂いたみなさん、ありがとうございました。
今回は、スコーンとプリンという何とも身近でシンプルなものでしたが、
やっぱりこういうのが一番難しい気がします。
ごまかしが効かないから、こんな私でも(いつも適当~)毎日真剣!!
プリンなんてオーブンに入れた瞬間から、
ずーっと中を眺めては、'す'が入らないように睨みつけながら見張る日々(笑)
見張ったところで入る時は入るのですが。
でも、お家で作る分には多少の'す'もご愛嬌で、
その素朴さもまた良かったりします。
というわけで、やっぱりプリン大好き。
いつかは究極のプリンが作れるように、まだまだ研究は続きそうですー
次回は9月後半くらいの予定です。
秋は美味しいものがいっぱいなので、
何を作ろうかと考えるだけでちょっとブルブルっとします(´∀`)
また良かったらお越し下さいね。
]]>
とうもろこし
http://kotonee.exblog.jp/18217397/
2012-07-12T16:16:00+09:00
2012-07-12T17:05:40+09:00
2012-07-12T16:16:48+09:00
kaotin_the
教室
とうもろこしの甘みだけで
美味しいスープ。
今日は最小限の水分で蒸し煮にしたらさらに甘かった~
今日の教室には、同じ社宅のMさんとKさんが来てくれました。
私も含め、みんな社内結婚!
Kさんは、最近旦那さまの転勤のため、
会社を辞めて大阪から名古屋にやってきた、
部署は違うけれど、会社時代の後輩ちゃん♪
もう何だか懐かしくて、
こうやって我が家に来てもらってるのがすごく不思議だったけど、
また改めて出会えた事に嬉しくなりました。
そして何よりも旧姓で〇〇さんと呼ばれたことにホワワーンっと昔を思い出したのでした。
(結婚してからは記憶がない笑)
]]>
空き状況
http://kotonee.exblog.jp/18148464/
2012-06-25T21:14:00+09:00
2012-07-01T15:43:27+09:00
2012-06-25T21:14:03+09:00
kaotin_the
教室
7/5(木)1席空いております。
お申し込みお待ちしています♪
詳細はコチラです→★
→締め切らせて頂きました。
ありがとうございました。]]>
プリン
http://kotonee.exblog.jp/18130413/
2012-06-21T13:45:00+09:00
2012-06-21T13:47:11+09:00
2012-06-21T13:45:45+09:00
kaotin_the
教室
昔懐かしいプリンってどんなんやったっけ?・・・
と、いろいろ模索中。
日程追加しました。
7/24(火) 2席お申し込み受付中です。こちらです→★
よろしくお願いします。
]]>
7月の教室について
http://kotonee.exblog.jp/18115192/
2012-06-17T23:04:00+09:00
2012-06-17T23:15:02+09:00
2012-06-17T23:04:40+09:00
kaotin_the
教室
7月の教室の詳細をHPにアップしました。
HPはこちらです→★
7月のメニューは、
スコーン2種と、カスタードプリンです。
暑い時期にスコーンってどうなのかと思いましたが、
旬のとうもろこしを使ったスコーンはとても美味しいです!
ただ今、お申し込み受付中です。
(お申し込みはHPのメールフォームよりお願いします)
ご参加心よりお待ちしております。
はじめましての方もお気軽にいらして下さいね^^
]]>
ありがとうございました
http://kotonee.exblog.jp/18096993/
2012-06-13T15:52:00+09:00
2012-06-13T23:11:34+09:00
2012-06-13T15:51:57+09:00
kaotin_the
教室
先週土曜で5月の教室を終えました。
初めての試みにも関わらず、
ご参加頂いたみなさまありがとうございました。
(↑ ロールケーキの写真が、例の穴ぼこしか撮れませんでした・・・)
こちら、今回の食事です。
デザートを美味しく召し上がってもらうために、軽食のつもりでしたが、
何かこれ軽食というより定食のような。。
デザートを主体にするために、今後もう少し食事メニューを考えます^^;
ロールケーキのおまけにつけた黒糖ジェラートが意外にも好評でした。
ラム酒を少しかけていただきますー
**
来て下さる方がいるのか…
どんな感じの教室になるのか…
と、いろいろ不安を抱えながらも踏み出したわけですが、
始まってみると、お友達からはじめましての方まで、
いろんな方ととても楽しい時間を過ごす事ができました。
元々、教室というより、美味しいお菓子と珈琲を囲みながら
楽しい場所が作れたらいいなと思って始めたので、
少しはそのような感じに近づけたかなと思っています。
まだまだ未熟な私と小さな小さな教室ですが、
これからもどうぞよろしくお願いします。
*次回は7月の予定です。
詳細は今週末か週明けにUPできればと思っています。
]]>
残念
http://kotonee.exblog.jp/18019603/
2012-05-26T21:44:00+09:00
2012-05-26T23:51:23+09:00
2012-05-26T21:43:35+09:00
kaotin_the
教室
試食用の余りの端っこを撮影用にしたものの、
穴ぼこが…^^;
]]>
始まりました
http://kotonee.exblog.jp/17950574/
2012-05-11T23:35:00+09:00
2012-05-11T23:39:39+09:00
2012-05-11T23:36:27+09:00
kaotin_the
教室
小さな小さなお菓子教室、、
不安を抱えながらも2日間終えました。
もう2つくらい「小さな」をつけたいくらいのものですが(クドいのでやめときます)、
いらして下さった方たちの温かい雰囲気のお陰で、
何とかスタートを切れました。
ありがとうございます。
来週以降に予約頂いた方にも
楽しい時間を過ごしてもらえるといいなと思います。
写真は、まーーーったく関係のないグリーンカレー(笑)
先週夫が作ってくれたのだけど、
これが絶品で今週末も作ってもらおう、とこの写真を見て今思いました。
]]>
https://www.excite.co.jp/
https://www.exblog.jp/
https://ssl2.excite.co.jp/