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カテゴリ:お菓子( 72 )
紅玉のタルト
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キッチンの隅っこに積まれている紅玉のプレッシャー。

とりあえず簡単にタルトに。
シナモン+メイプルシュガーをたっぷり振りかけて。
↑これ、ちょっと前から続いている密かなマイブーム。
by kaotin_the | 2012-11-03 19:31 | お菓子
栗とチョコ
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涼しくなったからか、
濃厚~なお菓子が食べたくなったので、
チョコと栗の渋皮煮をたっぷり入れたスコーンをさくっと。

焼き立てに悶絶。
by kaotin_the | 2012-10-16 17:50 | お菓子
桃のショートケーキ
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久々に自分のために焼いたケーキ。

よって、いつにも増してテキトーー
ナッペなんてありえないくらい…
いいのです、自分のだから(笑)


でも、こうやって張り切らない方が美味しいものができるのはいつもの事…
冷蔵庫にあった桃をどっさりのせただけだけど、
今まで作ったショートケーキで一番好みなものができたー

つづき
by kaotin_the | 2012-09-06 16:13 | お菓子
タルトの季節
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そろそろタルトが美味しい季節!というわけで、
次回教室の試作をしてみたものの
まだまだ残暑きびしー・・・(-_-)


これはいちじくのタルト。
まだまだ改良しないとだけど、やっぱり珈琲がすすむ美味しさ!



最近ブログをほったらかし。。
iPhoneに変えてから、写真をカメラで撮らなくなってしまったー
やっぱりたまにはカメラもいいな。
by kaotin_the | 2012-08-30 21:41 | お菓子
すももジャム
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少し前に作ったすももジャム。

これがなかなか美味しくて、あっという間に無くなった!


パンはもちろん、炭酸と割ってもいい感じ~
by kaotin_the | 2012-08-19 17:43 | お菓子
桃のロールケーキ
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生クリームをいつもと違うのにしたら、
かなり好みとは違うものになった…

やっぱり桃にはもっとミルキーなクリームがいいなあ。

スポンジは◎だっただけに残念!
by kaotin_the | 2012-08-06 13:55 | お菓子
グレープフルーツ(ルビー)のタルト
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今日は友達が来てくれるので、朝からタルトを焼いた


美味しくできてるかな
by kaotin_the | 2012-06-07 12:15 | お菓子
食べ納め
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今週末、旦那様がお誕生日なので・・とご依頼を受けて、
苺のタルトを作らせてもらいました。

ここずっとロールケーキの日々なので、
自分も食べたくなって我が家用にも14センチの小さいのも。
夫が喜んで食べていたのが嬉しかったな。


苺ももう終盤!
今季はこれで最後かな~

つづき
by kaotin_the | 2012-05-26 23:46 | お菓子
抹茶とホワイトチョコのパウンド
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勢いよく膨らむとやっぱり気持ちがいい。


でもいつも端っこはこんな感じ…
全部パッカリいってくれないものか。。
by kaotin_the | 2012-05-19 17:42 | お菓子
抹茶のケーキ
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フルーツサンドじゃありません。

一応ケーキです。
挟んだだけですが。


うむ。
やっぱり苺はいらない…
by kaotin_the | 2012-05-01 23:03 | お菓子