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ぼーっとしていたら季節はすっかり秋。 前回の更新から約1ヶ月経ってしまいましが、 すでに9月の教室も終了しています。 お越し頂いたみなさん、ありがとうございました! そろそろタルトが美味しい季節!という事で、 今回は無花果のタルトでした。 作る工程はシンプルに… シンプルだけど、バランスと食感にこだわったタルトです。 気に入ってもらえたかなー ご飯は、旬の食材を使って。 まあフツーのご飯です^^; 里芋のおこわと、味噌ヨーグルト漬けの秋鮭はなかなか好評でした! 次回は、、、ちょっと未定ですが、 うーーん何を作ろうかな…
by kaotin_the
| 2012-10-11 10:13
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