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28日(土)のイベントは、 Riekoさんが講師を務めるポチ袋を作る会。 この後に、私のおやつを召し上がって頂きました。 お足もとの悪い中お越し頂いた皆様、ありがとうございました。 ポチ袋作りは、たくさんの和紙や紙の中から 好きなものを選んで頂くというものでした。 Riekoさんが集めてこられた紙は、 選べないくらい本当にどれも素敵なものばかり… ポチ袋を作る作業も、Riekoさんの面白い・・じゃなくて 楽しく分かりやすい説明のもと、皆さん黙々と作業されていました。 出来上がりは皆さんそれぞれ違っていて、どれも素敵♪ (出来上がりの写真を撮るのを忘れるという残念なワタシ^^;あーー) お菓子の準備がなければ私も参加したかったなあ。。。 そして私のおやつです。 メニューは、 ・和三盆のロールケーキ 練乳クリーム ・丹波黒豆のタルト ・抹茶プリン 白あんのソース ・加賀棒茶の水出し(新茶) 今回のイベントにちなんで、全て和素材で作ってみました。 販売用のお菓子は、2種類のパウンドケーキ。 ・カフェモカ ・ラム酒漬け黒イチジクとくるみ これを手製のポーチに入れて♪ 今回は、東日本大震災のチャリティーイベントという事で、 試作の段階から色々な思いを込めて作らせて頂きました。 お越し頂いた皆さんの願いとともに、 少しでも東北復興へのお手伝いができたら幸いです。 本当にありがとうございました。
by kaotin_the
| 2011-05-30 18:38
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