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5月のbon repas またまた簡単で美味しいお料理たち。 おなかグーグーで行っても 豪華なお料理がすぐ食べられるって、 何てシアワセなお教室… ◎タルトフランべ(画像↑) ピザのようでピザとは全く違う味わい。 新玉ねぎの甘さとベーコン・・・ シンプルな具材とサワークリームのさっぱり感が絶妙に美味しい!! ◎シュークルート bon repas風(画像:全てピンボケの為ナシ) 柔らか~い豚塊(この日はバラ)とゴロゴロ野菜、 そしてソーセージを、 白ワインヴィネガーの効いたキャベツ共にどっさり入ってます。 マスタードをつけて。ビールに合いそう~~ ◎フルーツのクラフティ(画像:一番上) こちらはフルーツの洋風茶碗蒸し(?)って感じのデザート♪ レッドグローブ(皮付きのぶどう)とキウイの酸味が 甘い卵液にマッチ!
by kaotin_the
| 2009-06-14 22:48
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