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by kaotin_the
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連休最後の朝
連休最後の朝_c0117015_14251764.jpg


先日のちかぱん教室で習ったイングリッシュマフィンが食べたい!!
と、夫のリクエスト。

よし!と、昨晩ホシノで仕込み就寝。

今朝起きたら…








ウオォォォーー発酵しすぎた(涙涙


ウチは温かいので、室温だとすぐ発酵するのは分かってるけど、まさかこんなに早いとは!

ピザにしようかと思ったけど、ウキウキ起きてくるであろう夫を思うと、
そこは強行突破!!

焼きあがると、意外や意外。

何の問題もなさそう♪


そして、焼きたてをさらに網でこんがり焼いて…

連休最後の朝_c0117015_1427215.jpg



ハムエッグマフィンでガブリ。

連休最後の朝_c0117015_1429183.jpg


ウマーーー´∀`


あまりに美味しいのでメープルシロップでもう1個♪

・・・と思ったら、メープルシロップが切れてる...

というわけで、はちみつで美味しく頂きました。


現在、夫ランキング、ベーグルを超えて1位浮上ですってよ。
(過発酵って事も知らずに。ウシシ)
by kaotin_the | 2009-05-06 14:35 | パン
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